SAVE THE DATE

Les 24 et 25 novembre 2016 auront lieu à Vannes, la deuxième édition des Universités du Tourisme Durable. Ne manquez pas cette occasion unique d’expérimenter des initiatives de tourisme durable sur le territoire breton en parallèle d’ateliers de réflexion. Cet événement national permet aux professionnels du tourisme de se rencontrer, créer des synergies, décider d’actions à mettre en œuvre autour des enjeux du développement durable.

Programme

Au lendemain de la COP21 et à la veille de 2017, déclarée par l’ONU, « Année internationale du tourisme durable pour le développement », un développement durable du tourisme est en marche. Des territoires aux restaurateurs, en passant par les hébergeurs, les voyagistes, les prestataires d’activités de loisirs...l’ensemble du secteur prend conscience qu’il a un rôle à jouer. Il est aujourd’hui question de partager des solutions concrètes et donner des pistes aux professionnels pour avancer afin d’optimiser durablement l’attractivité touristique des entreprises et des territoires.

Jeudi 24 Novembre

10h - Accueil café

10h30 - Discours d’ouverture – Contexte et enjeux du tourisme durable en 2016

11h00 - Plénière d’ouverture – Territoires, nous sommes passées à l’action !

12h30 - Déjeuner

14h - Premier atelier au choix

• N°1 : Panorama des labels : lequel choisir ?
• N°2 : Tourisme durable : la stratégie de communication gagnante !
• N°3 : Comment intégrer les critères sociaux ?

15h30 - Pause café

16h - Deuxième atelier au choix

• N°4 : Éco gérer son restaurant
• N°5 : Tourisme d’affaires et RSE, où en est-on ?
• N°6 : Créer son séjour sans voiture personnelle

17h30 - Clôture

18h - Cocktail et découverte du Village des Innovations

Vendredi 25 novembre

8h - Départ en autocar du Palais des Arts et des Congrès de Vannes

8h45 - Arrivée au Parc animalier et botanique de Branféré 

Branféré est un lieu d'émerveillement et de découverte privilégié du monde végétal et animal. Un concept original qui rassemble en un même lieu, un parc animalier et botanique, un parc de loisirs et la première école de la biodiversité en France : l'École Nicolas Hulot pour la Nature et l'Homme.

Présentation de la démarche et de 'l'engagement "Grenn Globe" par le Directeur Général, Frédéric JAYOT.

10h15 - Départ pour la Gacilly

11h15 - Arrivée à la Grée des Landes

La Gacilly et Yves Rocher ne font qu'un ! Sensible aux plantes et à la nature, ce grand nom de la cosmétique a créé sites de production , jardin botanique et un récent éco hôtel-spa. 

Découvrez cet univers profondément engagé  dans la démarche durable: la Fondation Yves Rocher "un pari de la biodiversité", le Festival de photos en plein air...

13h - Déjeuner sur place à l'Eco Hôtel Spa Yves Rocher

14h00 - Départ pour Sené 

15h15 - Arrivée à la réserve ornithologique de Séné

Présentation de la marque "Valeurs Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan" par les acteurs du Parc Naturel Régional et rencontre les acteurs du tourisme ornithologique. 

Le Golfe du Morbihan est un des sites  majeurs français pour l'observation des oiseaux et dispose d'une ingénierie  pointue : un marché de niche en développement. 

16h40 - Départ pour Vannes

17h10 Arrivée à la gare de Vannes  

Retrouvez ci-dessous : le dossier de presse et le compte rendu de l’événement.