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A la Une - Un bilan encourageant avec une fréquentation en hausse de 6%

Les 12 et 13 janvier dernier se déroulait à Nantes le salon professionnel Ecorismo réservé aux professionnels du tourisme à la recherche de solutions concrètes en matière de développement durable. En 48 heures, plus de 2 700 visiteurs ont parcouru les allées du salon. Un résultat « encourageant » dont se réjouissent les organisateurs. 
Reportage sur place à la Cité des Ducs.

« Eco-mobile ! Métro-bus ou tramway // Partout en ville ! Bientôt un seul ticket // Eco-mobile ! En vélo ou à pieds // C'est sympa, c'est facile, c'est bon pour la santé ! » chantonnait Pierre d'Andréa pour accueillir les visiteurs à l'entrée du hall 3, ces mercredi12 et jeudi 13 janvier au Parc des Expositions La Baujoire de Nantes. Guitare à la main et chapeau sur la tête, l'artiste a battu le rythme de cette sixième édition du salon professionnel Ecorismo. Une édition conviviale.

Ouvert aux professionnels, tout comme le salon Campo Ouest installé dans le vaste hall voisin, ce meeting Ecorismo 2011 a rassemblé quelques 94 exposants, de 8 nationalités différentes, répartis sur plus de 1000 mètres carrés. Objectif ? Présenter encore et toujours des solutions écologiques et pratiques aux responsables de structures touristiques (restaurateurs, hôteliers, gestionnaires de chambres d'hôtes, représentants...).

Parmi les exposants, de multiples secteurs d'activité étaient représentés: les énergies renouvelables (panneaux solaires, éoliennes, chauffe-eau solaires..), le textile (salle de bain, matelas...), l'éco-construction (cabanes, abris de jardin en bambou, maisonnettes et mobil-home...), l'alimentation (eau du robinet filtrée, traiteurs...), le transport durable (Voyages-Sncf, fabricant de véhicules ou vélos électriques...), la communication (signalétique, logiciels informatiques, prestations web...) ou encore le traitement des eaux usées (Aquitaine Bio-Teste et ses cuves adaptées au camping...).

Directeur du cabinet de conseils François Tourisme Consultants, l'organisateur Philippe François se déclare satisfait: « Nous attendions entre 2 500 et 3 000 professionnels et notre contrat est rempli. Au total, nous avons comptabilisé 2 731 visiteurs sur deux jours ».

Si certains exposants ont déploré un manque de visiteurs, l'intéressé précise que « de nombreuses têtes de réseaux sont venues », ajoutant: « De ce que m'ont dit à plusieurs reprises des exposants, les prises de contacts furent d'une grande qualité. Des contrats fructueux devraient être signés dans les jours prochains c'est sûr ».

Organisé en même temps que le grand salon Camp Ouest, cette deuxième édition nantaise d'Ecorismo fut, semble t-il, visité par de nombreux propriétaires et gestionnaires de campings, de maisons d'hôtes et de gîtes ruraux qui ont fait le détour sur le hall n°3. Un hall peut être un peu tropexcentré.

Les temps forts de cette édition 2011

Outre la traditionnelle inauguration, à laquelle assistait notamment le Président de la Fédération Narionale de l'Hôtellerie de Plein Air, M. Féraud, ce 6ème salon Ecorismo aura surtout été marqué par la remise de sept Ecolabels Européens par l'AFNOR, la CRCI, les CCI et le Conseil régional des Pays-de-la-Loire.

Les 7 établissements hôteliers récompensés cette semaine :
1.West-Events Westotel – la Chapelle sur Erdre (Tanguy Moulet et Mme Tolédo)
2.Hôtel Saint-Pierre – La Baule (Mme Pesneau)
3.Hôtel de France – Angers (Monsieur Bouyer)
4.Hôtel et résidence Edena – St Gilles croix de vie (Cécile Laplace)
5.Hôtel La Régate – Nantes (Monsieur Oziel)
6.Hôtel Amiral – Nantes (Mme Witczak)
7.Hôtel Le Domaine d'Orvault – (Mme Lejeune et Mme Michel Lady)

Par ailleurs, le lauréat du Laurier Ecorismo 2011 a été récompensé jeudi. Pour rappel, le Laurier est un prix honorifique récompensant les meilleures initiatives de développement durable prises dans le secteur du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. L'heureux gagnant ?

Le jury a honoré le tandem Véolia Environnement – Fludia. En l'occurence, cette distinction récompense le développement d'une technologie dénommée Smart Green qui permet de mesurer et de collecter  en permanence l’évolution des consommations d’énergie (électricité, gaz…) et d’eau dans les hébergements et sites touristiques (www.fludia.com)

 

Outre un programme chargé en conférences, avec une cinquantaine d'ateliers organisés (nouveau classement HPA, le linge en hôtellerie, l'ergonomie en cuisine, la certication HQE, l'Ecolabel Européen au service des campings, le label Tourisme & Handicap, le bilan carbone dans l'hôtellerie...), il faut retenir deux belles nouveautés cette année.

Tout d'abord l'aménagement d'un stand entièrement dédié au SPA de luxe, 100% écologique avec des tables de massage en bois certifiés, des matelas en latex naturel ainsi que des produits cosmétiques packagés « crudités pour la peau ».

Ensuite, un restaurant atypique qui a fait sensation ! Tenu par le restaurateur Jean-Pierre Kausz, originaire de Saumur, l' « Antoine Kafé » proposait de petits plats artisanaux et bio conditionnés dans des bocaux en verre. Un vrai succès pour ces "bokos".

STEPIZEN, une station d'épuration sur mesure pour les particuliers, campings et collectivité

Fabricant et exploitant de stations d'épuration depuis 2001, Aquitaine Bio-Teste attire l'attention de nombreux curieux sur son stand au salon Ecorismo. Responsable commercial France, Stéphane Pasquer est venu de Rennes pour présenter la gamme de produits STEPIZEN aux gestionnaires de campings et aux collectivités. Leurs besoins en matière d'assainissement sont croissants ces dernières années compte-tenu de l'évolution des normes...

"Maisons dans les arbres" bouscule le marché avec ses nids perchés

Eternel gamin, le belge Stéphane Desmette peut bien afficher un large sourire devant les objectifs. La société française Maisons dans les Arbres, dont il gère aujourd'hui à la fois le service commercial et le marketing, fait en effet un vrai carton depuis 6 ans avec sa gamme « Un nid perché ». En 2011, le chiffre d'affaire devrait avoisiner les 2 millions d'euros...

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tous les exposants d'Ecorismo

1 - Anne et Eric Bourgon sont propriétaires de la Garangeoire, un "vieux" camping (1964) de la chaîne Castel (labellisé Clef Verte) qui est basé à Saint Julien Des Landes, en Vendée (85).
" Ma femme et moi ouvrons un centre équestre et nous sommes venus avec des idées d'achats ici à La Beaujoire. Anne voulait un équipement sportif pour les enfants et, résultat, nous avons fait affaire au bout de cinq minutes en arrivant ce matin ce qui nous a coûté 5 000 euros. Mais c'était sur le salon Camp Ouest. Maintenant nous allons visiter le salon Ecorismo. Il nous reste un petit pécule..." confie Eric.

2 - Vincent Pierre, technicien pour l'abrimobile: " Nous exposons sur le salon à côté. Notre spécialité ce sont les abris de piscine et je dois avouer que nous proposons surtout des supports en aluminium pour l'heure mais nous sommes prêts à réfléchir pour trouver d'autres matières. Avec un impératif: nous devons essayer de garder la chaleur de l'eau le plus longtemps possible pour prolonger le temps de baignade et maîtriser les consommations d'énergie. Ecorismo ? Je ne connais pas mais j'y passerai peut-etre tout à l'heure pour nouer des contacts oui. Sait-on jamais..."

3 - Cécile Prifti est propriétaire d'un camping en Essonne, dans la forêt de Fontainebleau. Enceinte, elle se déplace doucement. Sourire aux lèvres elle confie : "Je viens d'assister à une conférence Ecorismo, là haut dans une petite salle bondée. C'était sur le recyclage des déchets. Les débats étaient très intéressants, cela fait toujours du bien de revenir aux fondamentaux de temps en temps ! " Reviendra t-elle l'an prochain ? "Je cherche à vendre mon bail..." rigole t-elle en guise de réponse avant de rejoindre une autre salle de conférences Ecorismo sur la gestion des consommations d'énergie.

Le pistolet dilueur
et doseur

L'objectif ? Faciliter et sécuriser le travail des femmes de chambres, grâce un pistolet dilueur (relié au réseau d'eau), doseur, distributeur et bien sûr rechargeable ave zéro contact avec les détergents et les produits nettoyants.
A la clé ? Moins de risques et une consommation maîtrisée de produits parfois nocifs pour la peau.

Contact entreprise:
3JD - Etamine du Lys PRO
Responsable M. Jean-Maurice Gabory
Pôle d'activités du Landreau
85130 La Verrie
Portable: 06.20.96.78.77
Email: jean-louis.jarry@adlpro.fr

"C'est le pourcentage d'eau économisée grâce aux petits régulateurs d'eau ingénieux commercialisés par Treval France. 

Des solutions adaptées à chaque type de point d'eau et à chaque usage avec des gammes: spray, cascades, éco-douches, éco-jardins, éco-booster.....

Et un retour sur investissement visiblement rapide, dès la 1ère année. Bon à savoir ! Il existe une option avec un système anti-vol est également proposée... Plus d'infos sur www.treval-france.com

  "Cet écolabel vient récompenser un gros travail ! Notre linge est de qualité "

Françoise Vialard, représentante du fabricant espagnol Resuinsa, n°1 du linge écologique pour hôtels et restaurants

>> Lire l'interview

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1 - Pause-repas et déjeuners d'affaires bio en terrasse d'Antoine Kafé. Contact: Iouri Becq à Saumur

2 - Des visiteurs se renseignent sur le stand du spécialiste du filtrage de l'eau "extra"ordinaire respectueuse de l'environnement http://www.aquachiara.fr

3 - Pierre Vachat, fabricant de balises vocales et de tables d'information et d'orientation pour personnes handicapées, à l'écoute des visiteurs sur son stand (Esium, le site web: www.esium.com)

4 - Des visiteurs bien éveillés se renseignent sur le stand de Noctea, fabricant de literie bio.

5 - Conseils entre pros sur le stand Green-Globe (certifications, labels...)

6 - Pas d'économie de sourire sur le stand d'Orma qui propose des moustiquaires électriques économes en énergie.

7 - Cette année encore, Voyages-Sncf était présent sur le salon Ecorismo. Afin de recruter des candidats pour les Trophées du Tourisme Responsable. Vincent Garcia en photo.

8 - Ambiance pause-café sur le stand familial, très fréquenté, du fabricant de torréfacteurs MAKOA Industrie

9 - Après avoir déballé des trésors d'ingéniosité avec leurs modules d'habitation éco-conçus, c'est le moment de remballer pour l'équipe d'architectes d'Espace Gaïa. A l'année prochaine.