Bonnes pratiques > Territoires et destinations

Contexte / objectifs

Dans le cadre du Fonds Tourisme Durable, l'ADT de l'Ardèche a mis en place en lien avec ses partenaires du dispositif (PNR des Monts d'Ardèche, CCI Ardèche, Ardèche Le Goût, Agence Locale d'Energie et du Climat et Rénofuté Centre Ardèche), un programme d'ateliers et webinaires sur le tourisme durable à destination des professionnels du tourisme. D'octobre 2022 à juin 2023, des thématiques très diverses ont été proposées :

-le 11 octobre 2022 : une conférence "Tourisme et développement durable, une nécessité économique et environnementale" animée par Julie Héraud de François Tourisme Consultant

-le 17 octobre 2022 : Webinaire sur "Les écogestes en hébergement et en restauration, le meilleur moyen de faire des économies" animé par Pauline Roche du cabinet CQFD

-le 05 décembre 2022 : Webinaire sur "Tout savoir sur les labels, marques et plateformes commerciales éco-responsables" animé par Pauline Roche du cabinet CQFD

-le 12 décembre 2022 : Webinaire sur le Décret tertiaire animé par la Dreal, la DDT et la CCI de l'Ardèche

-le 31 janvier 2023 : Webinaire "Structures touristiques, comment faire des économies d'énergie ?" animé par Rénofuté Centre Ardèche et Alec07

-le 05 et 06 avril 2023 : un atelier proposé dans un hébergement sur "Le bon usage de la ressource en eau" animé par Romain Moreau d'Aqua Conseil

- le 26 avril 2023 : un atelier proposé dans un camping sur "Comment développer une activité touristique respectueuse de la biodiversité ?" animé par LPO et la FRAPNA

Des prochains rendez-vous seront proposés dans deux restaurants exemplaires où seront abordés l'approvisionnement local et la restauration durable.

Une dernière journée est également programmée en octobre pour les organisateurs d'évènementiels (culturels et sportifs) sur les pratiques écoresponsables (déchets, mobilité, approvisionnement local...)

Contexte / objectifs

Créer une brochure qui met en avant les activités outdoor et de nature du territoire ainsi que les producteurs locaux.

L'objectif est d'inviter les visiteurs à prendre le temps de découvrir et profiter de la région.

Contexte / objectifs

Aujourd’hui ce sont près de 2 millions de visiteurs du monde entier qui se rendent à Nîmes chaque année. Aussi se pose la question du développement d’un tourisme durable, raisonné et respectueux de l'environnement . Ainsi l’Office de Tourisme prend des engagements forts au sein de sa propre structure et dans son modèle de fonctionnement, mène un travail de sensibilisation auprès de ses visiteurs et accompagne les prestataires dans la mise en œuvre d’actions plus vertueuses pour les générations à venir.

Contexte / objectifs

L'équipe RSE de l'Office de Tourisme a compilé les bonnes pratiques du quotidien pour rédiger 2 chartes :

1. Les éco-gestes

2. La sobriété numériques

Contexte / objectifs

Dinan-Cap Fréhel Tourisme est engagé depuis 2019 dans une stratégie de tourisme durable. Les actions menées en 2021 : l’Office de tourisme devient tout d’abord adhérent au réseau ATD (Acteurs du Tourisme Durable). En avril, une enquête est menée auprès des socioprofessionnels puis l’Office de tourisme participe aux Universités du Tourisme Durable en septembre. La stratégie touristique de Dinan Agglomération, a pour enjeu transversal d’assurer les transitions vers un tourisme durable. Dinan-Cap Fréhel Tourisme a estimé nécessaire de mettre en œuvre un plan d’actions contenant des enjeux et des chantiers différents.

Une enquête a également été menée auprès des socioprofessionnels en mai-juin 2021. Une enquête menée en parallèle par le CRT et le contexte peuvent également expliquer le peu de réponses (une trentaine). Des constats peuvent être malgré tout établis :

• Très peu de socioprofessionnels sont labellisés, en raison des coûts des labels et la complexité de la démarche
• Des actions sont menées et elles méritent d’être valorisées : diminution de la consommation d’eau, gestion des déchets, gestion des énergies, sensibilisation des clients, accessibilité des offres,…

Quelles actions menées ?

• Constitution d'un groupe de travail « Tourisme responsable Lab », composé de socioprofessionnels engagés dans une démarche de tourisme durable, issus de plusieurs catégories d’activités : hébergeurs, restaurateurs, activités de loisirs, producteurs locaux.
• 2 objectifs : 

1. Comment davantage promouvoir les actions menées par les professionnels de la destination  ?
2. Comment l’Office de tourisme peut-il accompagner les professionnels dans une démarche d’amélioration continue ?

Après un benchmark réalisé d'initiatives réalisées dans d'autres destinations, l’idée de co-construire une charte éco-responsable à l’échelle de la destination fut validée par le groupe de travail. 

Contexte / objectifs

Le Pays a répondu, en Janvier 2021, à un Appel à Manifestation d’Intérêt lancé par l’ADEME dans le cadre du Plan France Relance « Partenariats territoriaux du programme d’action Fonds Tourisme Durable ». Retenu dans le cadre d’un partenariat avec Hérault Tourisme (Agence Départementale du Tourisme) et le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc (PNRHL), le Pays a signé une convention tripartite avec l’ADEME pour 1 an renouvelable au moins une fois.

Le Fonds Tourisme durable consiste à :

• Accompagner des restaurants et des hébergements touristiques vers une résilience économique grâce à un positionnement centré sur la Transition Ecologique. Il s’agit notamment de :
• Réduire et maîtriser les coûts fixes liés aux consommations d’énergie et d’eau, à la production de déchets et valorisation des biodéchets, ou au gaspillage alimentaire
• Ancrer les restaurants et hébergements touristiques dans les territoires et la chaîne de valeur locale avec des produits plus durables (circuits courts de proximité avec des produits issus d’une agriculture ou pêche durable, notamment produits issus de l’agriculture biologique)
• Valoriser l’engagement écologique comme un avantage concurrentiel et point de différenciation par la valorisation des démarches, et contribuer à ancrer le tourisme durable français

• Donner les moyens aux restaurants et hébergements touristiques de s’engager dans la Transition Écologique. Les entreprises engagées dans la démarche et bénéficiaires du fonds pourront être accompagnées dans leur transition et aidées à l’investissement afin de :
• Développer les principes de l’alimentation durable (local, bio, de saison, bas carbone…), en lien avec les projets alimentaires territoriaux s’il en existe sur le territoire, en facilitant la mise en relation des acteurs notamment
• Accompagner les petits investissements dans le cadre de l’économie circulaire (développement des achats locaux, vaisselle, mobilier, réemploi/recyclage, valorisation des biodéchets, etc…)
• Sensibiliser et former l’ensemble de l’écosystème aux principes du tourisme durable - fournisseurs, salariés et clients (éventuellement en lien avec les écoles hôtelières et formations du territoire)
• Pour les hébergements touristiques uniquement : aider à la mise en place d’une rénovation thermique ambitieuse, via une assistance à maîtrise d’ouvrage technique et financière.

Contexte / objectifs

• Mobilize et Morbihan énergies installent à Belle-Ile-en-Mer un réseau électrique local (micro-grid) qui s’appuie sur quatre piliers :
  • production d’énergie solaire,
  • système de stockage basé sur les batteries de véhicules électriques,
  • système de gestion intelligente pour maximiser l’utilisation de l’énergie solaire,
  • véhicule bidirectionnel (V2G), capable de réinjecter de l’énergie sur le réseau.
• Le dispositif sert à l’autoconsommation du site de « VVF Club Intense » de Belle-Ile.

Contexte / objectifs

L'exposition "Le tourisme en quête de sens" est un outil ludique et pédagogique pour sensibiliser le grand public aux spécificités du tourisme équitable et solidaire. Elle a été mise à jour en 2022 et est disponible à la location pour un événement ou un accrochage dans un établissement par exemple. Il est également possible de l'acheter.