Description de la ressource

Atout France a publié ce 27 juin 2023 une étude de 121 pages portant sur les "sensibilités des clientèles touristiques au tourisme durable". L'étude analyse 3 marchés cibles: la France, l'Allemagne et le Royaume-Uni. L'étude porte sur 3 questionnements principaux : 

• Quelles sont les sensibilités faisant écho au tourisme durable ?

• Comment se positionne la France par rapport à ces attentes ?

• Comment renforcer notre positionnement au tourisme durable et mieux mobiliser les clientèles potentielles ? 

L'étude identifie plusieurs profils et personae paneuropéennes. 

L'objectif de cette étude est de "structurer et valoriser une offre en phase avec les attentes des clientèles et accélérer la transition durable au tourisme, et ainsi l’attractivités de la destination France". 

Description de la ressource

Évènement météo extrême, disparition de la biodiversité, dépendance aux énergies fossiles, conflit d’usage, … Les derniers rapports d’évaluation du GIEC (2021, 2022) sont particulièrement alarmistes sur les conséquences anthropiques, c’est-à-dire de l’activité humaine, dans le dérèglement climatique. Face à ce constat, les mesures prises par les décideurs se multiplient pour limiter les effets de cette crise climatique sur les écosystèmes naturels et sur les conditions de vie des Hommes. Le secteur touristique s’inscrit dans cette ambition. Les acteurs de la filière se sont emparés des enjeux de développement durable depuis plusieurs années, en attestent la pluralité de labels et de dispositifs touristiques durables.
Comprendre avant d’agir.
Face à la complexité de certains concepts et afin de sensibiliser ses partenaires aux enjeux de vulnérabilités des territoires touristiques, Betterfly Tourism lance « la chronique du climax touristique ».

Seront mis à l’honneur, une ressource et son fonctionnement, les opportunités pour le secteur touristique de la protéger et de bien la gérer ainsi que des pistes des solutions dans un article trimestriel du vulgarisation.

Le climax c’est quoi ?
Le concept de climax, issu des sciences écologiques est un stade durable d’équilibre atteint par l’ensemble de la végétation qu’il porte. Introduit par Frederic E. Clements en 1936 en référence aux travaux de Hult (1885), le climax ou point ultime est considéré comme l’étape finale de stabilité de l’évolution d’un écosystème (Gaussen, 1964, p. 946). Pour illustrer la complexité de ce concept, nous pouvons citer l’exemple des forêts. Le climax en milieu forestier correspond au point d’équilibre entre émissions de gaz à effet de serre et captation de ces mêmes émissions, stabilité naturelle permettant sa survie. Le climax est donc un « équilibre spontané » (Brodhag, 1990, p.47) forme entropique (Marcon, 2019) d’autorégulation naturelle (Drouin, 1991). Appliqué au tourisme, l’identification de ce climax permettrait de fixer un nouveau cap aux décideurs pour les aider à piloter durablement les territoires de destination grâce à la quête d’équilibre entre les limites physiques et environnementales et la conciliation des usages avec les parties prenantes.

Ce travail de vulgarisation scientifique s’inscrit dans le cadre d’un programme de recherche-intervention sur l’opérationnalisation du concept de climax touristique dans les tableaux de bord des Organismes de gestion de destination, en partenariat avec le CRESEM (IAE de Perpignan) et le CEREGE (IAE de Poitiers).

La 1ère chronique s'intitule : "Voyage au cœur de l’eau. Enjeux pour le secteur touristique".

Description de la ressource

Episode 1 - Quelles conséquences à substituer une clientèle lointaine par une clientèle nationale et européenne ?

Animation par Guillaume Cromer (ID-Tourisme  / ATD)

Intervention de Thomas Deschamps (Office de Tourisme et des Congrès de Paris) & Amandine Southon (CRT Nouvelle-Aquitaine)

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Episode 2 - L’impact environnemental du numérique dans le tourisme

Animation par Alexis Junillon (CoAventure)

Intervention de Vincent Mandinaud (ANACT), Sébastien Répeto (My Destination) et Philippe Guillouzic (ADEME)

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Episode 3 - Comment s'organiser pour minimiser l'impact des mobilités dans le tourisme ?

Animation par Camille Fabre (ADEME) et Anaïs Saint-Aubain (CRTL Occitanie)

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Episode 4 - Impliquer mon réseau de socio-professionnels sur la destination

Animation par Fabienne De Chassey (CRT Normandie) et Clémentine Russo (NousDurable)

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Episode 5 - Le tourisme de masse peut-il être responsable ?

Animation par Jean-Michel Blanc (Aida Irest / ATD)

Intervention de :  Jean-Paul Korbas (ARTES Tourisme), Stéphane Le Bihan (VVF Villages) et Mathieu Maurel (Camping*** Beauregard Plage)

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Episode 6 - Anticiper les futures obligations environnementales et créer des opportunités

Animation par Hubert Vendeville (Betterfly Tourism / ATD).

Intervention de : Béatrice Jarrige (The Shift Project), Jean-Michel Kandé & Pauline Blanchard (Direction générale des Entreprises).

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Episode 7 - La résilience du littoral

Animation par Guillaume Simonet (RECO).

Intervention de : Cécile Retailleau (Département de l’Hérault), Martin Renard (GIP Littoral) et Jean-Paul Korbas (ARTES Tourisme)

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Episode 8 - La ressource en eau va t-elle limiter le tourisme ?

Animation par Angelika Sauermost (CRTL Occitanie) et Jean-Michel Clerc (Agence AD'OCC).

Intervention de : Caroline Muller (Département de  l'Hérault), Olivier Depraz (Imageau), Guillaume Nourrit (Nereus), Philippe Robert (Campings Méditerranée Plage & Mer et  Soleil), Eric Servat (Unesco Montpellier)

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Bonne écoute !

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Objectif 1 - Mettre fin à la pauvreté sous toutes ses formes partout dans le monde 

Le tourisme fournit des revenus grâce à la création d’emplois aux niveaux local et communautaire. Cela peut être lié aux stratégies nationales de réduction de la pauvreté et à l’esprit d’entreprise. Le faible niveau d’exigence en matière de compétences et le recrutement local peuvent autonomiser les groupes défavorisés, en particulier les jeunes et les femmes.

Objectif 2 - Mettre fin à la faim, assurer la sécurité alimentaire et la nutrition, promouvoir une agriculture durable 

Le tourisme peut stimuler l’agriculture durable et la vente de produits locaux aux touristes. L’agriculture durable peut générer des revenus supplémentaires tout en valorisant l’expérience touristique.  

Objectif 3 - Assurer une vie saine et promouvoir le bien-être de tous à tout âge

Les recettes générées par le tourisme peuvent être réinvesties dans les soins et les services de santé, l’amélioration de la santé maternelle, la réduction de la mortalité infantile et la prévention des maladies.  

OBJECTIF 4 - Assurer une éducation de qualité, inclusive et équitable et promouvoir l’apprentissage tout au long de la vie pour tous 

Le secteur du tourisme offre des possibilités d’emplois directs et indirects aux jeunes, aux femmes et aux personnes ayant des besoins spécifiques, qui devraient en bénéficier par des moyens de formation. Le tourisme a le potentiel de promouvoir l’inclusion.  

OBJECTIF 5 - Réaliser l’égalité des sexes et autonomiser toutes les femmes et les filles 

Le tourisme peut être un outil permettant aux femmes de s’engager pleinement et de jouer un rôle de premier plan dans tous les aspects de la société. Il peut autonomiser les femmes en particulier grâce à la création d’emplois. 

OBJECTIF 6 - Assurer la disponibilité et la gestion durable de l’eau et de l’assainissement 

Les investissements touristiques peuvent améliorer les services publics tel que l’accès à l’eau, l’hygiène et l’assainissement pour tous. L’utilisation mesurée de l’eau dans le tourisme, le contrôle de la pollution et l’efficacité technologique peuvent être essentiels à la sauvegarde de cette ressource précieuse.  

OBJECTIF 7 - Assurer l’accès à une énergie abordable, fiable, durable et moderne pour tous 

En tant que secteur à forte intensité énergétique, le tourisme peut accélérer la transition vers une part accrue des énergies renouvelables dans le bouquet énergétique mondial. En encourageant les investissements dans les sources d’énergie propres, le tourisme peut contribuer à réduire les gaz à effet de serre, à atténuer le changement climatique et à favoriser l’accès de tous à l’énergie.  

OBJECTIF 8 - Promouvoir un soutien, une inclusion et une durabilité, la croissance économique, l’emploi et un travail décent pour tous

Le tourisme, en tant que commerce de services, est l’une des quatre principales recettes d’exportation dans le monde, fournissant actuellement un emploi sur dix. Le secteur offre des possibilités de travail décent dans le tourisme, en particulier pour les jeunes et les femmes et des politiques qui favorisent une meilleure diversification.  

OBJECTIF 9 - Construire des infrastructures résilientes, promouvoir une industrialisation inclusive et durable et favoriser l’innovation 

Le développement du tourisme repose sur les infrastructures publiques et privées. Le secteur peut influencer la mise à niveau des politiques publiques et la modernisation des infrastructures, en les rendant plus durables, innovantes et économes en ressources. Il s’oriente vers une croissance à faible émission de carbone, attirant ainsi les touristes et d’autres sources d’investissement étranger. 

OBJECTIF 10 - Réduire les inégalités au sein des pays et entre eux 

Le tourisme peut être un outil puissant pour réduire les inégalités, s’il implique les populations locales et toutes les parties prenantes clés dans son développement. Il peut contribuer à la rénovation urbaine et au développement rural en donnant aux gens la possibilité de prospérer dans leur lieu d’origine. C’est un moyen efficace d’intégration et de diversification économique.  

OBJECTIF 11 - Rendre les villes et établissements humains inclusifs, sûrs, résilients et durables 

Le tourisme peut permettre d’améliorer les infrastructures et l’accessibilité urbaine, tout en préservant le patrimoine culturel et naturel. Les investissements dans des infrastructures vertueuses (transports plus efficaces, réduction de la pollution atmosphérique...) devraient se traduire par des villes plus intelligentes et plus vertes, non seulement pour les résidents mais aussi pour les touristes. 

OBJECTIF 12 - Assurer les modes de consommation et de production durables 

Le secteur du tourisme doit adopter des modes de consommation et de production durable. Les outils de suivi des impacts sur le développement durable pour les touristes (y compris l’énergie, l’eau, les déchets, la biodiversité et la création d’emplois) permettront d’améliorer les résultats économiques, sociaux et environnementaux.  

OBJECTIF 13 - Prendre des mesures pour lutter contre le réchauffement climatique 

Le tourisme contribue au changement climatique et est affecté par celui-ci. Les acteurs du tourisme doivent jouer un rôle de premier plan dans la réponse mondiale aux changements climatiques. En réduisant son empreinte carbone, dans le secteur des transports et de l’hébergement, le tourisme peut bénéficier d’une croissance à faibles émissions de carbone et aider à relever l’un des défis les plus urgents de notre époque. 

OBJECTIF 14 - Conserver et utiliser durablement les océans et les mers et les ressources marines pour le développement durable 

Le tourisme côtier et maritime repose sur des écosystèmes marins sains. Le développement du tourisme doit faire partie de la gestion intégrée des zones côtières afin de contribuer à la conservation et à la préservation des écosystèmes marins. Le tourisme doit avoir la capacité de promouvoir une économie bleue, contribuant à l’utilisation durable des ressources marines.  

OBJECTIF 15 - Protéger, restaurer et promouvoir l’utilisation durable des écosystèmes terrestres et enrayer la perte de la biodiversité 

La riche biodiversité et le patrimoine naturel sont souvent les principales raisons pour lesquelles les touristes visitent une destination. Le tourisme peut jouer un rôle majeur s’il est géré de manière durable dans les zones fragiles, non seulement dans la conservation et la préservation de la biodiversité, mais aussi dans la génération de revenus en tant que moyen de subsistance alternatif pour les communautés locales.  

OBJECTIF 16 - Promouvoir des sociétés pacifiques et inclusives, assurer l’accès à la justice pour tous et mettre en place des institutions inclusives 

Alors que le tourisme contribue à des milliards de rencontres entre des personnes d’origines culturelles diverses, le secteur peut favoriser la tolérance et la compréhension multiculturelles et interconfessionnelles, jetant les bases de sociétés plus pacifiques. Le tourisme, qui profite aux communautés locales et les fait participer, peut également consolider la paix dans les sociétés sortant d’un conflit.

OBJECTIF 17 - Renforcer les moyens de mise en œuvre et revitaliser le partenariat mondial pour le développement durable 

En raison de sa nature intersectorielle, le tourisme a la capacité de renforcer les partenariats public-privé et d’engager de multiples parties prenantes – internationales, nationales, régionales et locales – à travailler ensemble pour atteindre les ODD et d’autres objectifs communs. Les politiques publiques et le financement innovant sont au cœur de la réalisation du Programme 2030. 

Description de la ressource

Depuis 2019, la e-communauté tourisme du CNFPT enregistre des webinaires de partages d'expériences. C'est une démarche collaborative et ouverte à tous. L'objectif est d'inspirer les territoires à mettre en place toujours plus d'actions vers un modèle de développement plus durable/responsable du tourisme. Ils durent 30 minutes et sont suivis d'un temps d'échange.

Visionnez les webinaires déjà enregistrés:

RÉSEAU

• Le réseau des Acteurs du Tourisme Durable et les territoires (et leur guide des indicateurs) par Anne-Lise Olivier, Coordinatrice chez Acteurs du Tourisme Durable (ATD), le principal réseau professionnel actif sur le sujet depuis 2011
• Tourisme social et solidaire: comment valoriser l'offre de votre territoire? par Simon Thirot, Délégué Général de l'UNAT
• Comment développer l'offre de tourisme itinérant / slow tourism à travers le label Stations Vertes? par Philippe Bernez, Stations Vertes

STRATÉGIE

• Quel outil pour construire et piloter sa stratégie de tourisme durable sur son territoire? par Hubert Vendeville, Betterfly Tourism
• Comment un office de tourisme peut-il impulser une démarche de développement durable sur son territoire ? par Nolwenn Hellequin, Office de Tourisme Baie de Morlaix
• Comment impulser une démarche de valorisation touristique en associant les habitants? par Stéphane Bureau, Syndicat Vendée des îles
• Comment développer une marque tourisme durable pour son territoire? par Thierry Blanchard et Emmanuelle Boyé Capdet, Destination Gers (comité du tourisme)
• Quelles mutualisations pour une efficience organisationnelle? (Loi NOTRe et montée en compétences des OT) par Caroline Leroy, Parc des Landes de Gascogne
• Comment renforcer l'offre de tourisme durable de son territoire? (mise en réseau et eco-audit) par Stéphanie Drothier, Ardenne Ecotourism
• Tiers lieux et tourisme durable: quelles synergies? par Elodie Carcenac, Consultante stratégie touristique
• Offices de tourisme et développement durable: quels engagements possibles? par Sophie Duprat-Caouré de la MONA (Mission des Offices de Tourisme de Nouvelle Aquitaine)
• Comment entreprendre en écotourisme grâce à une offre ciblée? par Sabrina Benmecheri, designer de destinations durables (Zenage)
• Tour d'horizon des aspects juridiques et dispositifs d'accompagnement par Goulven LE NY, Avocat, et Samy GUYET, Consultant résilience territoriale (économie circulaire, transition écologique, mobilités actives, éco-innovation)
• Quels impacts sur la mobilité et l'offre touristique suite à la transition écologique et numérique? par Frédéric Vaissade, fondateur de GOODPROJECT
• Quelles solutions pour accompagner les professionnels dans cette transition ? par Julie Khaski, Directrice d’investissement des Fonds Tourisme M Capital et Nathalie Boudon, Business Developer chez Betterfly Tourism
• Comment impulser une démarche de tourisme durable dans un territoire ? par Evelyne Ramon, Animatrice du réseau de tourisme durable "Suisse normande territoire préservé" (CPIE Collines Normandes)
• Comment développer un plan d'actions interfilière "tourisme durable" sur son territoire ? par Maryse Boivin, Chargée de mission interfilière Nouvelle Aquitaine

ACTIONS

• Quels outils et exemples concrets pour les professionnels du tourisme? par Florie Thielin, et ses supports de cours/formation en libre téléchargement 4R Tourisme
• Comment développer des partenariats entre le tourisme et l'économie circulaire? par Julie Touya, Office de Tourisme Aunis Marais Poitevin
• Comment réduire et mieux gérer ses déchets dans le tourisme? par Antoine Delaunay, makesense
• Comment sensibiliser à la pollution plastique et biodiversité dans une destination nautique? par Amélie Algier Sauzet et Claire Poitevin, de l'agence d’ingénierie publique Loire Atlantique Développement
• Comment sensibiliser les pro du tourisme à la prévention des déchets? par Romaric Lesaint, Littoral Vendéen
• Comment initier et stimuler la coopération au sein d'une organisation touristique? par Anne-Laure Nicolas, Le Bois du Barde (PTCE en Centre Bretagne)
• Comment développer une offre de tourisme durable dans un parc naturel? Irène Hedrich, PNR Vexin
• Comment créer un réseau d'éco-acteurs? par Céline Boulmier et Daniel Munck, Grand Site des gorges du Gardon
• Comment développer une offre de tourisme à vélo : contexte, conseils, outils? par Agathe Daudibon, Vélo et territoires
• Comment développer l'offre de tourisme itinérant / slow tourism à travers la mise en place de cabane d'étapes? par Yves Poullain, Hello Cabanes et commune d'Origné (53) 
• Comment développer son offre d’itinérance et la rendre plus attractive? par Laura Léotoing, IPAMAC (aires de bivouacs Massif Central)
• Comment développer un tourisme durable à la montagne? par Camille Rey-Gorrez, Mountain Riders
• Comment rendre une destination touristique accessible à tous? par Catherine Girard, Métropole d'Amiens
• Comment organiser un événement éco-responsable? par Cécile Talon et Rudy Guilhem-Ducléon, Le Collectif des Festivals (Bretagne)
• Comment sensibiliser à la pollution plastique et biodiversité ? par Amélie Algier Sauzet et Claire Poitevin, de l'agence d’ingénierie publique Loire Atlantique Développement
• Dans quelle mesure le tourisme équestre est un levier pour valoriser les territoires ruraux ? animé par Anouk Dupin, Chargée de développement tourisme équestre, Communauté de communes Roi Morvan (Morbihan, Bretagne)
• Comment rendre une destination plus durable via les jeux géolocalisés ? animé par Fanny Dario et Charles Moszkowicz de la solution de jeux de piste et parcours numériques Explorama, et témoignage de la Charente-Maritime

• Comment animer le label "Villes et Villages Fleuris" ? par Hélène Gaignon, Chargée de mission tourisme durable et cadre de vie de l'ADT Ille-et-Vilaine

• Comment développer et animer un atlas de la biodiversité ? par Gaby Siberil, Chargé de Mission pour la CCKB (Centre Bretagne)

• Comment le street art peut-il devenir un atout touristique ? par Emilie Piraux, de l'office de tourisme du Boulonnais Côte d'Opale et Amziane Abid, Mairie de Boulogne-sur-Mer

COMMUNICATION

• Comment les offices de tourisme peuvent-ils communiquer leur offre de tourisme durable? par Mélanie Mambré, Vaovert
• Comment commercialiser l'offre tourisme durable des territoires insulaires? par Gaëlle Lallemand, Les îles Vanille (Océan Indien)
• Découvrez les "nudges", outil de communication au service d'un tourisme durable! par Sébastien Merigout de Planète Nudge
• Comment développer une charte éco-responsable pour accompagner et valoriser les socioprofessionnels engagés ? par Marion Pansart, Responsable Qualité et Conseill_re Séjour pour Dinan - Cap Fréhel Tourisme (Bretagne)
• Comment permettre aux hébergeurs touristiques d’optimiser leur distribution en ligne à travers le programme d’accompagnement Green Flow (We Go GreenR) ? par Stefan Landry, Responsable développement clients B2B chez Charentes Tourisme

Description de la ressource

A l'occasion de 2021, l'Année Européenne du Rail, ATD a lancé un cycle de webinaires sur le train.

Habituellement réservés aux membres du réseau, les 5 Web-cafés d'ATD spécial train, se sont ouverts à tous pour l'occasion. 

Les Web-cafés d'ATD, c'est quoi ?
Ce sont des webinaires destinés aux professionnels du tourisme, sous forme d'échange pour réfléchir ensemble autour d'une problématique commune et donner la parole à des intervenants qui viennent partager bonnes pratiques et solutions.

Les thématiques suivantes ont été abordées :

(les replay sont disponibles)

• La problématique du dernier kilomètre avec Tictactrip, le CRTL Occitanie et Territour : voir le replay
• Le train en montagne avec Alpine Pearls, Protect our Winters, Isère Attractivité et Eric Adamkiewicz : voir le replay
• Les enjeux du voyage intermodal Train - Vélo  avec Vélo & territoires, France Vélo Tourisme, HikeUp et Loopi Voyages : voir le replay
• Faire du train une expérience de voyage avec Les oiseaux de passage, OUAT - Once upon a train, Railtrip.travel et Railcoop : voir le replay
• Le train pour le tourisme dans les grandes villes européennes avec Railtrip.travel, Oui au train de nuit, Railcoop et la SNCF : voir le replay, lien vers une carte des trains en Europe

Description de la ressource

Le rapport d'audit émet une appréciation globale et les axes à valider pour la certification en octobre 2021.

Les 2 points impératifs ont été validés depuis l'audit.

Description de la ressource

Depuis plus d’un an, le monde de l’événementiel s'est transformé en profondeur. Les rencontres se dématérialisent et de nouvelles habitudes de réunion, de collaboration et de management éminemment plus digitales émergent. 
 
Dans ce contexte, fidèle à ses engagements en faveur du développement durable, le Campus Serge Kampf Les Fontaines a décidé de questionner son approche de la réalisation d’événements digitaux. Ils ont établi 10 règles d’or qui permettent de concevoir des événements toujours plus responsables à travers un Livre Blanc. 

Description de la ressource

Depuis la crise qui a secoué le tourisme en 2020 et fait évoluer les attentes des visiteurs et des habitants, le Comité Régional du Tourisme et des Loisirs Occitanie développe plus largement ses missions d’appui aux territoires et à leurs professionnels pour s’engager dans une démarche d’amélioration et de différenciation de leur offre.

En complément de ses actions de sensibilisation, d’expertise et d’accompagnement des acteurs de l’eco-système touristique régional, ce guide est un outil d’aide à la décision. Il a pour but de les guider dans des démarches pertinentes au regard de leurs objectifs, adaptées à leurs publics, visiteurs et habitants.

Constituée de fiches, cette brochure numérique présente la carte d'identité des différentes démarches de labellisation, en détaillant les principales valeurs, comment s'engager, les critères et les modalités de contrôle. Une rubrique « Contact » permet également d’identifier les référents et correspondants auxquels s’adresser à l’échelle régionale.